大家都愛的蔬食料理：為自己、為他人的健康好料理，讓生命是一場開心的修行！





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你吃膩了葷食，聞到就不舒服？
想為自己的健康找尋更多的春天？
你開始關懷周遭環境，想給下一代更好的環境？
認為生命是值得被尊重的，因而開始吃素？

大家多蔬食，一起抗暖化！
少油、少鹽，簡單的調味方法做出美味的料理，
不但環保、養生，更是一種生活時尚。

道地的醃漬小菜〈家常酸黃瓜〉、豐富的異國美食〈馬鈴薯墨西哥卷餅〉、
簡單易做的〈麵包披薩〉、獨特風味的〈珊瑚草蘋果茶凍〉，
從餐前菜．湯、主餐到飯後甜點
多樣化的飲食料理，讓吃素不再乏味！
最原始飲食滋味，讓你吃的自在、舒服又開心！

開始吃素的第一本書
讓你吃好．吃巧．吃健康，滿足你身心靈的好味道！

作者簡介

王舒俞

六年級前段生，處女座，家庭主婦。

曾念比較宗教學系，最愛思考抽象及潛能開發；也愛DIY各項事務，曾沉迷製作手工皂和西點烘焙，且家裡清一色清潔用品都是自製的，也有一籮框夢想點心，排隊等著被實現。

自從22歲時開始茹素，在吃素半年後有天因為肚子餓，聞到蚵仔煎的味道，而興起想吃的欲望。但當真的一盤蚵仔煎在面前，卻發現自己愛的是那欲望，而不是食物本身，頓時之間清醒過來。

曾因美國素食環境不良，求學時為了糊口，激發求生本能，只因為自己愛茹素，因此擅長把葷食變成素食，且祕密地轉變老公的飲食性向，並希望分享自己的經驗來推廣素食。

目前從事兼職編輯和撰寫工作，且迷上禪坐修行，決定成為下半輩子的人生目標。



新聞分享



單身漢們多會透過約會軟體來碰運氣，看能不能找到自己的『真命天女』。但對於那些極度缺乏愛的人來說，現在則有一種更快速，甚至讓人有些小激動的方法來解決這個難題。

根據互聯網報導，一家日本公司將用一個形似女孩大腿的枕頭，配上立體虛擬遊戲眼鏡頭套，來幫那些不想獨守沙發的男士們打發夜晚的寂寞時光。該公司為孤獨的男性們提供了一個可以和金髮碧眼的虛擬女友同處的機會。

而這名『女友』則是以日本一家知名遊戲公司開發的動畫角色『優美締娘』為基礎創造出來的。配合著模仿這名女性角色大腿形狀的『女友膝枕』，用戶可以同時在虛擬和現實世界中躺在『她』的大腿上。雖然這名角色的身體其他部分在現實裡全都消失了，但任何帶上頭戴設備的用戶還是可以感受躺在她大腿上的感覺，並且和她聊天。



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